Ca17过年
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这场雪过后，农历新年越来越近。S市的大街小巷充斥着喜庆的红sE。各大商家也在年关将近之时推出各种促销活动，商场里人头攒动，人们都忙着准备年货。 腊月二十九下午，公司正式放假，半夏即将迎来七天的春节假期。下班时，同事们都相互提前祝贺新年快乐。 半夏久违地去了一趟农贸市场，尽管已经是下午，市场里各个摊位前还是人cHa0涌动，摊位上的食材仍然充足。买了一条白鲢，鱼档的老板帮忙宰杀、切块。在r0U档买了新鲜猪r0U，请老板帮忙绞成r0U沫，方便做成r0U丸子。对于半夏来说，最不能缺少的是蔬菜。买了油麦菜、生菜、大白菜、芹菜、小葱等，还有豆腐、海带。 没有抢到腊月三十回家的车票，买到了大年初二的票，于是半夏决定初二再回家。虽然并没有什么特别的事，家里也没有人，但半夏还是习惯每年过年回一趟老家。 腊月三十，半夏在上午把家里打扫了一遍，然后把在街边买的对联贴在门口。虽然是租的房子，但过年的氛围还是要有。 下午，半夏开始准备一个人的年夜饭。先把米饭蒸上。从冰箱冷藏室里拿出昨天买的鱼，已经切成块，用水清洗一遍，放入碗中。切了一些姜丝和小葱，淋上料酒，鱼要腌制十五分钟，才能去除腥味。腌好之后把姜丝、小葱和料酒倒掉，把鱼装进盘子，重新放在盘底和鱼块上面撒上姜丝，在鱼r0U上面浅浅铺一层小葱。另外把一个红彩椒切成丝，撒在鱼上面，颜sE更好看。在锅里大火蒸十分钟，蒸好以后把里面的小葱和彩椒丝挑出来，重新撒入新的彩椒丝。在锅里把油烧热。在盘子里淋上蒸鱼豉