见习与评估
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2020年6月对於油汤摊的生意,我向来都是很尊敬第一线的人员,尤其是厨师!想到要在热气冲天的厨房工作! 开无双般,挥舞着手中的锅与铲!伴随着铿锵声响中,展现出力与美交会的协奏曲! 爌r0U饭的制程!b较像是炼金术士的冶炼!没有华丽夸张的技法,更没有光听,便让人垂涎三尺的响动! 取而代之,是那种,如照顾襁褓中婴孩般的细腻守护!火候多一分r0U会太柴?酱油与糖的b例?谁多一分都会惩罚试菜者的味蕾! 更不用说!日覆一日,JiNg准完美重覆自家调味的h金b例!虽说b较静态!但其工艺要求程度,并不b热炒轻松! 身为菜b巴的实习生深怕听到汶兄说?阿尼哥未来你要是有意愿加入的话?要先在厨房待好待满三个月!以便了解自家的...... 我嘴上情不自禁的脱口而出:No!? 汶兄:r0U?r0U我们通常是当日进的温Tr0U!情愿卖不够,也不要多放一天!