农家漂亮小福妻 第198节
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不用杀!” 只见胖婶将手中东西一放,上前给她演示,细细的麻绳灵活地将大螃蟹的四肢都捆了起来,这些张牙舞爪的小家伙们,瞬间就老实了。 “就这样捆着,然后上锅直接清蒸,出来就足够好吃咧!” 成小兰恍然大悟。 活着蒸,倒是的确能最大程度保留鲜味,只是这一筐实在太多了,没办法,今天先做一部分,剩下的用水给养起来,上面的盖子却压的很紧,只留一个小口给它们换气。 除了这些螃蟹,成正业带回来的野猪肉也正好一炒,另外今早杀的鸡和鱼,今日这顿饭,可谓是一顿丰盛的团年饭了,成婆子笑着道:“这感情好,咱们中秋节的时候没有团圆,现在倒是给补上了!” 全家人齐坐一桌。 成婆子热情地邀请胖婶一家也上桌和他们一起,他们还有些不好意思,成婆子:“赶紧来吧!这鸡不还是你的嘛!客气啥!” 章家人对视一眼,笑了:“行!那我们也来沾沾喜气!” 胖婶:“去把地窖里的那坛酒拿出来!” 陶大哥立刻笑着道:“对对对!我去拿!差点儿都忘了!” 小兰笑着端上几道硬菜,一盘清蒸大螃蟹壳子已经变成了粉红色,只是外表还是硬的,第一次吃,难免不知道怎么下手。 成正业笑着拿起一个准备剥,林巧儿吃惊地看着他,“你会呀?” “在军营他们最喜欢用这个下酒。”成正业解释。 林巧儿轻哼一声:“看来你日子过得还不错嘛!” 成正业笑而不语,三下五除二给她剥了一个出来,又将蟹肉