197 剩饭是没有的,剩凉水有一盆
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桌的量。” “真的吗,太好了,要是这样我就放心了,主要是好多分公司的员工,还有合作比较好的单位,都是自己看到邀请,不请自来,登记了就餐信息,所以咱们的桌数才会一直上涨。” 刘婷解释着桌数多变的原因,这次能有这么强的号召力,刘婷也猜到了,她们应该都是冲着云溪的饭菜来的。 “八十桌绝对够,放心吧。” 云溪跟刘婷又聊了几句,就开始下午的备料。 一直忙到晚上十点,所有的备料才准备齐全。 厨房是在街道上,晚上有物业的三人值班看着。 云溪把所有准备好的食材,都用大盆扣着,或者是用保鲜膜封住,晚上别让小虫子进去。 虽然是大席,云溪做的一直都是注重卫生的。 村里每个帮厨的婶子,都戴着遮挡的口罩,头发也是扎起来的,婶子们在村里都是专业干帮厨的,所以自己的装备也比较齐全。 至于刘婷家的帮厨,都是她们自己酒店的人,装备更是齐全,基本是一碰菜,手套必须戴着。 晚上有物业看着,但云溪还是把菜封好,害怕第二天来了,万一菜脏了,还得从新清洗,浪费时间。 把厨房收拾完,云溪以为帮厨的跟自己是住同一家酒店,因为他们赶来比较远,刘婷家也管他们的住处,只是帮厨住的是宾馆。 刘婷给云溪住的是五星级酒店,专门接送云溪的司机小哥把云溪送回去后,约定好第二天接的时间,也返回去了。 回去后,云溪连澡都没洗,整整累了一天,躺下就睡着了,要休息好,第二天才是正席大场面,整整七十桌,云溪要早上五点就得过去。 本章完