第241章
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“老板,我们要鹅rou、鹅翅、鹅蛋、鹅肠和鹅肝……” “给你们弄个卤鹅拼盘吧。” 周年年看着色泽红亮的卤鹅,迫不及待地点点头。 “好!” 在周年年的注视下,老板动作熟练的把鹅rou切成均匀的片状,再是鹅胗、鹅蛋、鹅翅……每个部位码在一起,整整齐齐方便客人取食,最后淋上半勺卤水。 周年年伸出手想自己端过去,结果老板笑着没让,转身端到了他们那桌。 不得不说,浇上卤水的卤鹅,视觉效果更好,看起来更加让人垂涎欲滴了。 周年年的筷子忍不住一动。 “请问你们需要配米饭吗?” “是本地稻米用猪油炒的。” “淋上点卤汤香得咧。” 对上周年年、沈知节的目光,老板笑容明显有些不好意思,他手扯了扯身上的围裙,“其实是我隔壁家摊位卖的,但是她生病在医院嘛,我就帮着她。” “卖一点得一点,也好一点……” 周年年恍然,她点点头,老板看她答应,忙去盛饭。 接着,她对沈知节柔声道:“你不想吃可以不要。” 她可以吃两碗。 沈知节以为她担心自己吃不下,内心有些柔软,“我也尝尝吧。” “嗯。” 在潮市卖卤鹅的可能有几千家,卤鹅遍布大街小巷,刚刚他俩去的市场都有卤鹅卖。 鹅与鹅之间的竞争真是太激烈了。 第164章潮市假日4 卤狮头鹅在潮市有着悠久的历史,潮市人祭祀过先祖的大鹅是能上桌作为一道丰盛的美餐的。 过去逢年过节,每家每户都会在家里做卤鹅。如今,他们更愿意去市场买一些尝尝,避免自己动手的