全本小说网 - 综合其他 - 时雨斋的四季茶宴在线阅读 - 第八章

第八章

    ###第八章:深夜厨房的温热试炼

    当两人顶着风雪回到「时雨斋」时,店内早已打烊,唯有厨房盏温暖的黄灯亮着,将窗外的漫天飞雪隔绝在另一个世界。

    允儿小心翼翼地将那本刚在古书店淘到的蓝布线装手抄本平放在备料台上,彷佛那是什麽稀世珍宝。她小心地翻开泛黄的页面,借着灯光寻找着关於「春日冷面与高汤冷淘」的关键字句。信宇则默默地脱下大衣,转身走向炉台,熟练地起火烧水。

    「先别看了,把身上的寒气驱散再说。」信宇的声音从身後传来。

    不一会儿,一只精致的白瓷碗被轻轻搁在允儿面前。碗里是刚煮好的柚子生姜茶,琥珀色的茶汤里漂浮着几丝极细的黄皮,蒸腾的热气带着淡淡的柑橘清香与微辣的姜味,瞬间驱散了鼻尖的冻意。

    允儿捧起白瓷碗,温热的触感透过指尖传递到心底。她抬起头,看着信宇正挽起袖子,准备处理今晚带回来的食材。

    「信宇,你看这页。」允儿指着手抄本上的一行行毛笔小楷,语气里带着兴奋,「古法里制作冷面的高汤,竟然不是单纯用牛肉,而是用野雉骨与萝卜皮慢火熬制十二个小时,最後还要加入一点点发酵的冬梅汁来提鲜……难怪我之前总觉得市面上的冷面少了一种山野的灵气。」

    信宇停下手上的动作,转头看向她。昏黄的灯光勾勒出她认真的侧脸,那双清澈的