大宋市井人家 第135节
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时也痛苦,又硬又冰的肉筒又滑又动手,得有人在后面按着肉筒才好,叶盏此时便格外怀念起后世的自动切肉片器:“等年后找铁匠做一个切肉片的铡刀。” “甚物件?铡刀?”玉姐儿不安缩缩脖子,“我还是接着用这砍刀吧。” 人多帮忙,薄薄肉卷很快就切了几盘子,大家欢呼着将肉卷放回餐桌,开始涮肉吃。 这一下就发现肉卷的好:“一进锅里就被烫熟了,熟得快。” "吃起来也更柔软,比肉片要更嫩,小孩和老人肯定喜欢。" 她们从专业厨师的角度立刻敏锐发现了不同。 “等过完年我们酒楼也要做这个,肯定能大卖!” “说起来,我们过年为何要放那么久假期啊?我可不想回家。”有人抱怨。她又不受宠,回家也是被收钱,还要跟着娘在后厨给拜年的人做饭,家里舍不得让她烧热水洗碗洗菜,肯定要把手冻伤,想想就觉骨头缝里又痒又疼。 “就是就是。”像她这么想的人不在少数,毕竟能将这么小的女儿狠心送离家的,并不怎么疼爱女儿。 “过年满城的人都要歇着呢。”叶盏笑眯眯安慰那小女孩,“你若是不想待了就早点回城里,不过不用干活,跟我们满城玩就是了。” 小娘子顿时高兴起来:“那好,我要跟老板一起玩。” “别想那些不高兴的,先看看买些什么礼物给家人吧。还要把工钱都存好了。”玉姐儿拿出账本开始给小娘子们发工钱。 第131章 小娘子们涨了见识,又听沈娥、蓬蕊这些好心姐姐的人生故事,自己也都长